肉野菜たっぷりトマト煮

予告どおりの展開です。。
またしても人の家で食べたごはんを再現。

簡単・栄養満点・満腹なメニュー。
肉も野菜も食べたいっ！っという時にいいと思います。

＜牛挽肉と野菜のトマト煮込み＞

肉・豆・人参・トマトソース以外の材料は適当に。
家にある野菜等、何を入れてもいいと思います。
赤ワインを足すと味が増して好。
ごはんと食べても◎
パスタとたべても◎

牛挽肉・・・・・・・・・・・1パック
人参・・・・・・・・・・・・・1本
ズッキーニ・・・・・・・・1本
カプシカム・・・・・・・・１個
マッシュルーム・・・・・適宜
玉葱・・・・・・・・・・・・・・半個
うずら豆・・・・・・・・・・１缶
コーン・・・・・・・・・・・・１缶
にんにく・・・・・・・・・・・１かけ
トマトソース・・・・・・・・適宜
赤ワイン・・・・・・・・・・適宜
塩・コショウ・・・・・・・・適宜
タバスコ・・・・・・・・・・・適宜

一度に作って、小分けにして保存できるのも
便利です。
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