I think I can cook!

隣の部屋が空いたなと思ったら、昨夜から
ギターの音が聞こえてきます。

最近は人の家で食べて、美味しかったなと
思うものしか作ってない…のですが、
Gold Coastで焼いてもらったラムチョップが美味しかったな
と思い出して、ラムチョップを買ってしまいました。
代わりに米を買い忘れましたが。。

本日は、個人的にはオージーっぽいお食事でございます。

ペッパーと、
ローズマリー・セイジ・シーソルトのグラインダーを使って
ぐりぐりっと味付けして焼くだけ。

ニンジン、カプシカム、ベイビースピナッチ、ルッコラを
オリーブオイルで軽く炒めるだけ。

じゃが芋をチンして、牛乳と塩コショウを加えて
つぶしながら和えるだけ。

短時間で適当にできる＋ボリュームたっぷり
ついでに彩りもきれいなごはんになりました。

おいしー。

日本食レパートリーを増やすはずが、、
結局シンプルオージーフードに…。

まずは、切らしたお醤油と米を買わねば。。。
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