Try and experiment

本日、陶芸教室最終日。
今まで作った作品に上薬を塗る作業。Glazing。

素焼きされた器(bisc-fired)は見事にカラカラ。
サッと上薬をつけたら水分をみるみるうちに吸収して
表面がすぐに乾きます。

焼きあがった時の色は、、
その時になってみないとわからないみたい。
同じ青が発色のいい青になるのか、黒味を帯びた青になるのか。

こういう時、先生はすぐ
try and experiment。。。
という。そういえば、毎週そういってたなぁ。

数少ない作品、今までの出来はイマイチでも、できれば
そこそこ気に入ったものに仕上げたい。
が、何も全て思い通りになるわけもないし、
出来上がりを思いつく限りイメージして、
try and experiment。

さて、この結果、数週間後に焼きあがるそうです。

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Wilsons Prom

2泊3日でオーストラリア大陸の最南端、メルボルンから車で3時間ほど、
Wilsons Promに行ってきました。

国立公園に入ってから、Tidal Riverのキャンプ場まで30km。
車道からはエミューやカンガルーも見えて、高台からは湿地帯が見渡せます。

いくつかあるビーチのうちの1つ、Squeaky Beachは
歩くたびに真っ白な細かい砂がこすり合わさってキュウキュウ音がします。

そして、片道3.4km、Mt Oberonを登ると、頂上からはその国立公園全体が見渡せて
はるか下で波が砂浜によせる光景は見えるけれど、音だけは
山の上の風の音しか聞こえません。
真っ青な海と、緑の山に青空。遠くの島。

日常のシャワー生活に物足りなさを感じて、ちょっとごほうび。
国立公園の外のプライベートキャビンに宿泊。
ジャクジー風呂にたんまり「温泉のもと」を注いで、

ふ～　っとひと休み。

家にあった食料や調味料を持っていったものの
あれが欲しいと思っても店はないし、店があっても当たり前ですが、
品数は少なく。。。特に生鮮食品は。
近所のスーパーでしっかり買出ししておけばよかったと反省。

魚釣りも楽しめたし、草を必死に食べるウォンバットも身近で見れたし、
さぁ、次はどの道を歩こうか。

夜は天の川が見える、一面の星空。

そうそう、公園内は日がくれると車道でも動物に遭遇するので
気をつけて運転を。

帰り道。Philip Islandによって釣り。
釣ったAustralian Salmonをホイル焼にして食べて、この旅は終了。

この国の自然と、住人を再確認した旅でした。
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Andrew's Burger

オーストラリアにない文化だし、
本当にいいものを理解する人もまだ少ないの。

と、陶芸の先生は言っていたけれど、
少なからず、いいもの、繊細で職人の魂がこもったものに
日本で自然と触れていたことに気づいた。

Potier
先生や他のオーストラリアの陶芸家の作品が置かれたお店には、
ところどころ和のテイストもありつつ、
モダンだけども、手作りの美しさがある作品が並ぶ。
まだできて一ヶ月ちょっとだけれど、素敵ねといって、
ギフトで買っていくお客さんが多いのよとオーナーのマダムが
熱心に説明してくれた。

作品にしても、お店にしても人の思いのこもった
いいもの、を理解する人が増えて欲しい。

秋晴れの週末。
同じくAlbert Parkにある、なんでもメルボルン一美味しいという
ハンバーガー屋さん、Andrew's Burgerで待望のハンバーガーとチップスを購入。
公園のベンチに腰掛けて食べました。

材料は何の変哲もない、肉とたまねぎと、目玉焼きとトマトとレタス。
そのボリュームもさることながら、
1ドルが取り出せなくて、もたついていたら、「いいよっ」っと
おまけしてくれたAndrewさんに、それだけで

また来るよ。

と、心の中で誓った。こうして地元客がひっきりなしに注文していく
ベストバーガー屋になったんだろうか。
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functional beauty

秋を感じさせる暖かな風と青空に雲。紅葉した並木。
あぁ、気持ちいいと思っていたら、暗雲がたちこめて、
どーっと雨が降る始末。
そして、すっかりあがったと思えば、静かな夜。

週末は友人の結婚式のCocktail Partyに行くので
せっせとカードを作成。

ギフトは結局、陶芸の先生の作品の湯のみセットに。

手作りの陶器ってなかなかいいのがないらしく、
先生の作品も販売しているお店を紹介してもらいました。

一つ一つ違う味のある器を大事に使いたいもの。

いつか私の作品をプレゼントできたらいいけれど、
まだ始めたばかり。

陶芸三日目、今日もおばちゃんたちの世間話に耳を傾けながら
土を手から感じる。

器の底を指でたたいて
音をききながら丁度いい厚さになるまで削っていく。
勉強の合間にいい息抜き。
来週も楽しみです。

Potier
www.potier.com.au
29 Mills Street
Albert Park VIC 3206
(03)9645 7158

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土と話す

ずっと前からしてみたかった陶芸教室に通うことに。
家から20分ほどの先生のお宅。川沿いを歩いて、鉄橋をわたってすぐだから
落ち着く景色を見ながらちょうどお散歩もかねて。

先生は昔日本で修行をしていたことのある人で
気さくなおばさん。
少人数のクラスだし、その人のレベルに合わせて進むし、

土をこねることからはじめて
ろくろの中心にのせて
土が中央にそびえるように形を整えていく

手についたテラコッタの感触が懐かしく、
手のひら全体で伝える重みと
神経を集中させて指で形をつくっていく
力加減

土との対話

このコースが終わるころにはちゃんと作品ができているといいなぁ。

気づいたら腕が筋肉痛。
先生がこねるときもおなかに力を入れて全身を動かしてね
といっていた。

まさに、体当たりで土と向き合う時間。

来週が楽しみです。
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イカそーめん。

Morningtonの桟橋で釣ったイカ。

日本製のキラキラ光るイカ釣り用疑似餌を
おもりがしっかり沈んだあたりで、とんとんと
招くように踊らす。

と、しっかりイカが抱きかかえてくれる
しくみ。

狙うは釣れた人が釣ったスポット。
群れ行動しているらしい。

写真を撮ってる間に、いっきに生活をかけて釣りにくる
ベトナム系のおばちゃんたちに場所をとられましたが･･･。

家でさばいてイカそーめんに。
甘みが最高です。
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カスタマーサービスの△

つい最近まで8時過ぎまで明るかったと思ったら、
サマータイムが終わって時間を1時間戻したこともあって
6時過ぎには暗くなってきました。

久々に勉強の話。今学期受講しているのは
Strategic MarketingとStrategic Customer Serviceという科目。

戦略的カスタマーサービスと聞くと、お客様第一主義とか
顧客の声を製品に活かすとか、顧客満足度を高めるとか、
それは大事だよねということはなんとなく知っていますが、
その中心にある考え方の１つ。サービストライアングル。

お客様を中心に考えた時に、
最高のサービスを提供するために必要なこと：

　　戦略：何をどう実現させたいか
　　　人：実現に関わる全ての人
システム：実現させるための仕組み



特に最高のサービスを提供するためには「人」は
直接お客様に関わる人をサポートする社内の体制も大切です。
トライアングルの「人」には、
カスタマーサービスに関わる全ての人が含まれます。
カスタマーサービスを考える時には、お客様と同じくらい、
第一線で顧客対応をしている社員へのサービスが重要だそうです。

確かに技術畑出身でもない私が、セールスエンジニアをできたのも、
そんな環境が社内にあったからだなぁ。

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